Schönemanns Das Kleine Restaurant Inh. Klaus Schönemann - Logo
  • Mi - So ab 18.00 Uhr & So 12.00 - 14.00 Uhr
  • Für Ihre Feiern öffnen wir nach vorheriger Absprache

FAQ
vom SCHöNEMANNS in Hannover

Lieber Kunde,
hier finden Sie Fakten über das SCHÖNEMANNS.

Fragen, die uns unsere Gäste gestellt haben.

Oder die wir einfach meinen, Ihnen erklären zu müssen.

Warum ist das SchönemannS bei Slow Food?

Genau wie die Philosophie von Slowfoodist die von den SchönemannS

Weitere Informationen unter www.slowfood.de

Gut, sauber, fair!

Dreimal am Tag, bei jeder Mahlzeit, treffen wir Entscheidungen mit weitreichenden Konsequenzen. Unser Essen ist untrennbar verknüpft mit Politik, Wirtschaft, Gesellschaft, Kultur, Wissen, Landwirtschaft, Gesundheit und Umwelt.

Daher sollen unsere Lebensmittel gut, sauber und fair sein.

Gut: wohlschmeckend, nahrhaft, frisch, gesundheitlich einwandfrei, die Sinne anregend und befriedigend.

Sauber: hergestellt, ohne die Ressourcen der Erde, die Ökosysteme oder die Umwelt zu belasten und ohne Schaden an Mensch, Natur oder Tier zu verursachen.

Fair: die soziale Gerechtigkeit achtend, mit angemessener Bezahlung und fairen Bedingungen für alle — von der Herstellung über den Handel bis hin zum Verzehr.

Warum gibt es H2O aus Hannover im SchönemannS und warum nicht Kostenlos?

Genau wie alle in Deutschland wird die Wasserlieferung von den Wasserwerken berechnet. Leitungswasser ist eins der am besten kontrollierten Lebensmittel in Deutschland.

Nun müssen auch wir die Karaffen kaufen, das Wasser in Karaffen servieren und danach die Karaffen und Gläser spülen.

Dies alles kostet Zeit und Geld (Service). Und diesen Service müssen unsere Kunden bezahlen.

Das Wasser kostet dabei nur einen Bruchteil: ca 0,05€ pro Liter

Aber am Monatsanfang möchten unser Vermieter, unser Strom und Gaslieferant, die Versicherungen, Verbände und Krankenkassen, das Finanzamt und noch einige andere Ihren Anteil an unserem Umsatz haben. Und daher sind wir gezwungen, um auch etwas zum Leben übrig zu haben, einen Aufschlag für die Lebensmittel und das Wasser zu nehmen. Und darauf müssen wir noch die Mehrwertsteuer aufschlagen.

Warum hat das SchönemannS nur von Mittwoch bis Sonntag Abends geöffnet?

Wie alle Unternehmer in Deutschland haben wir freie Öffnungszeiten.

Wir K Ö N N T E N  tun und lassen was wir wollen.

Aber um immer ausgeruht und frisch für Sie unsere Gäste dazusein, ruhen wir uns an unseren Ruhetagen Montag und Dienstag aus.

Oder öffnen für Ihre Familien- oder Firmenfeiern.

Auch an den anderen Tagen würden wir Mittags für Ihre Familien- oder Firmenfeiern öffnen.

Sprechen Sie uns einfach an. 0511 58 65 98 45

Warum kann man nicht am gleichen Abend für SOFORT einen Tisch Online Reservieren?

Die Online Reservierung haben wir so eingestellt, das Sie bis 2 Stunden vorher einen Tisch reservieren können.

Ab 17.00 Uhr beschäftgen wir uns mit dem Restaurant und nicht mit dem Computer.

Daher könnten uns Online-Reservierungen entgehen oder die Tische durch "Laufkundschaft" schon besetzt sein. Und das würde Ihnen und uns nicht helfen.

Deshalb rufen Sie doch einfach an, wir helfen Ihnen weiter. 0511 58 65 98 45

Die besten Anrufzeiten sind übrgens bis 18.00 Uhr, da wir uns ab 18.00 Uhr um die anwesenden Gäste kümemrn und das Telefon zwar hören, aber manchmal etwas anderes in der Hand oder zu tun haben.

Das ist keine Absicht sondern liegt in der Natur unserer Arbeit.

Sprechen Sie doch aufs Band, das bekommen wir bei Abruf sofort vorgelesen.